«Trabajar al amanecer y descansar al atardecer» se utiliza a menudo para describir una vida sencilla y regular. Pero en la acelerada sociedad moderna de la inmediatez, esto no es tan fácil de implementar.
Nuestro descanso está relacionado con la Tasa Metabólica Basal. Pero ¿qué es la tasa metabólica basa? ¿y por qué es tan importante que la entendamos? Es la energía que el cuerpo necesita para mantener la vida cuando se está acostado en la cama, sin hacer nada y respirando tranquilamente. Cuanto mayor sea el metabolismo basal, mayores serán las calorías quemadas al no hacer nada, por lo que la tasa metabólica basal es muy importante para las personas que necesitan controlar su peso.
La tasa metabólica basal disminuye entre un 10 y un 15% durante el sueño y es fácil ganar peso si permanece en cama con frecuencia. Pero dormir muy poco todos los días también afecta el metabolismo.
La hora de dormir es también el momento para que los órganos del cuerpo descansen y se desintoxiquen. Si no descansa bien, su capacidad
metabólica se debilitará.
Solución: asegúrese de acostarse como muy tarde a las 11, todas las noches, durmiendo hasta las 6 o 7 de la mañana.
Durante este período se desintoxican secuencialmente el hígado, la vesícula biliar, los pulmones, la piel y otros órganos. Sólo asegurando este período de sueño los órganos tendrán mejores capacidades metabólicas.
Vamos a responder a una serie de preguntas sobre el metabolismo basal, para después recuperar el tema del descanso y el sueño.
Descubriendo el Metabolismo Basal
¿Qué efectos tiene quedarse quieto durante largo tiempo?
Sentarse durante largos períodos de tiempo ralentiza el metabolismo y, si lo hace durante mucho tiempo, hay muchas probabilidades de desarrollar el síndrome metabólico, dando pie a la diabetes y a la tensión alta.
¿Qué personas tienen una TMB más alta?
Las personas con menos grasa y más músculo. En estado de reposo, el músculo quema 9 veces más energía que la grasa.
¿Qué alimentación se recomienda para aumentar el metabolismo?
Proteína animal, derivados lácteos como el yogurt, kéfir y quesos, nunca desnatados. El consumo de alimentos ricos en fibra dietética, como la avena integral en grano.
¿Puedo mejorar mi TMB?
Trabajando la alimentación, qué come y cuándo lo come, el descanso y la actividad diaria.
¿Estar a dieta perjudica el metabolismo basal?
En un estado de «dieta» mal elaborada consumes menos calorías y el cuerpo se protege enviando señales de ahorrar energía. La glándula tiroides reducirá la liberación de tiroxina. Sin tiroxina, su metabolismo se ralentizará.
¿Qué tipo de deporte se recomienda?
No tanto aeróbico (nadar, correr, montar en bici), como anaeróbico (ejercicios de fuerza e impacto). Si no le gusta ir al gimnasio, lo mejor son los largos paseos calmos, estiramientos y carreras de velocidad cortas (series).
¿Cómo consume el cuerpo energía?
Por la actividad diaria, sea trabajando, haciendo deporte, …, por el efecto térmico de los alimentos, y por el hecho de mantener las funciones fisiológicas normales (metabolismo basal).
¿Qué es el efecto térmico de los alimentos?
Al comer, el cuerpo consume energía para absorber
las calorías de los alimentos, como proteínas, grasas o carbohidratos, y para metabolizar los nutrientes. Basar una dieta en alimentos termogénicos carece de sentido.
¿Proteínas de calidad?
Consuma pescado, carnes magras, huevos, frutos secos y productos lácteos enteros. Elija alimentos con calidad nutricional.
* Por descontado, no nos olvidemos del consumo de fruta y verdura fresca.
Entendamos que los alimentos son más ricos en nutrientes cuanto mayor calidad tengan, y que cómo se digieren dependerá de la matriz alimentaria de los mismos. Elija bien los alimentos de su dieta y todo su cuerpo se lo agradecerá.

Continuando con el descanso y la importancia del mismo en el equilibrio de nuestro metabolismo, tener presente que una vida sedentaria lo perjudica y que un sueño reparador lo mima.
Efectos de trasnochar:
La piel entra en estado de mantenimiento entre las 10 y las 11 de la noche, perderá elasticidad y se apagará. Si comes por la noche cuando te quedas despierto hasta tarde, tu tracto gastrointestinal no descansará, lo que afectará su proceso de reparación. Disminuye la inmunidad del cuerpo. Se acelera el envejecimiento. Hay un mayor riesgo de desarrollar cáncer. La falta de sueño puede hacer que el cuerpo secrete más «hormonas del hambre». Las hormonas de la corteza suprarrenal humana y la hormona del crecimiento se secretan durante el sueño nocturno.
Quedarse despierto hasta tarde con frecuencia, también puede provocar trastornos endocrinos y obesidad.
ANALIZAR LA COMPOSICIÓN CORPORAL POR MEDIO DE LA BIOIMPEDANCIA, NOS AYUDA A DESARROLLAR UN PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN Y EJERCICIOS ADAPTADOS A LA PERSONA